調理実習

　10月21日（金）、調理室をのぞくと、2年生が調理実習を行っています。この調理実習、実は3年ぶりなのです。コロナ禍でできなかった調理実習の復活です。（とはいっても、今年は1度だけです。）2年生が作っているのは、サケのホイル焼きです。ホイル焼きであれば、感染リスクを極限まで減らすことができるということで考えられたメニューです。ということで、手指の洗浄とアルコール消毒を徹底して、調理実習スタートです。塩を振っても、コショウをかけても、玉ねぎを刻んでも、どんな作業でも生徒は楽しそう。よかったね！調理実習ができて！