全国学校給食週間② 「フランス料理の日・・・」 投稿日時 : 2017/01/25 管理者 全国学校給食週間② 「フランス料理の日・・・」 吉川市では、「世界の料理を紹介する献立」を実施し、国際理解を深めることもねらいとしています。 今日はフランス料理です。今では日本にすっかり定着した「ポトフ」「ピラフ」「グラタン」「ラタトゥイユ」は全てフランス料理です。2010年には、ユネスコの無形文化遺産に登録されています。 今日の献立は「キャロットピラフ・ポトフ・ささみの赤ワインソース・フレンチドレッシングサラダ・牛乳」です。 給食委員会の児童が、お昼の放送で紹介してくれました。
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