給食再開の日に考えてほしいこと

２月１６日（火）

　本日より給食再開です。突然ですが、「２５３０ｋｇ」。みなさん、何の数字だと思いますか？…この２５３０ｋｇ、実は１２月の給食の市内４中学校合計の残菜量になります。ちなみに、中央中だけの残菜量は、１０３１ｋｇ（約４０％）です。１か月で給食約３５００食分が廃棄された計算になります。

　ダイエット等、食べない（食べれない）理由はそれぞれあると思いますが、育ち盛りの中学生が必要なカロリーを摂取出来ていない状況がとても心配です。”好きなものだけを食べる”から”必要なものを食べる”意識を習慣づけていきましょう。