学校ブログ

６月１日（月）

６月に入りました。昼間は太陽が照り付け、とても暑く感じました。６月に入ったので夏ではありますが、７月、８月はどのようになるのでしょうか。熱中症には十分気を付けたいものです。

今日の給食のメニューは、ごはん、肉じゃが、さわらの吉川産塩こうじ焼き、かみなりじる、牛乳でした。

さわらですが、漢字では、魚へんに春と書きます。春の魚と思いがちですが、本当においしいのは秋・冬だそうです。特に冬は脂がのって「寒鰆」と呼ばれ、とてもおいしいようなのですが、活動が鈍るため、漁獲量が減ってしまうようです。鰆と呼ばれる語源は春に産卵のために沿岸に立ち寄るため人に目につきやすいことから「春を告げる魚」と言われるようになったことからだそうです。

次にかみなりじるですが、豆腐やねぎ、大根、こんにゃく、油揚げなどをいれたみそ汁ですが、豆腐をごま油で崩しながら炒めるときに、バリバリと雷のような音を鳴らすので、そのように呼ばれるようになったそうです。

とにもかくにも今日の給食もおいしかったです。

５月２９日（金）

昨日プール開きをしましたが、まだプールの細かい部分のお掃除が終わっていなかったので５年生が掃除をしました。今日は天気も良く、５年生は一生懸命に掃除をしていました。

今日の給食のメニューは、ごはん、牛乳、酢豚、いためナムル、メロンでした。

献立表を見たときにメ、メロン？と思っていたのですが、給食にでてきたのはあの高級食材のメロンでした。しかも、ちゃんと皮に網目が入っているメロンでした。甘くて美味しかったです。吉川の給食は本当においしいです。

５月２８日（木）

プール開き。いよいよこの季節がやってまいりました。夏がやってきました。先生の言うことやきまりをきちんと守って水泳学習を安全に楽しく行いましょう。

今日の給食のメニューはこどもパン、アスパラガス入りソテー、ハンバーグのねぎてりソース、ジュリエンヌスープでした。こどもパンは、給食用にこどもに提供するパンで、特に由来はなくそのように呼ばれるようになったとのことです。ジュリエンヌスープとは、にんじん、たまねぎ、キャベツなどの季節の野菜を千切りにして入れたスープです。ジュリアンはフランス語で女性の髪のように細いという意味だそうです。今日の給食もとてもおいしかったです。

５月２７日（水）

今日の給食のメニューは、ごはん、牛乳、野菜のみそ汁、さばの塩焼き、シャキシャキ小松菜三食炒めでした。

さばって何故にこんなにおいしいのでしょうか。しめさば、みそ煮どの調理法でもおいしいです。今日の給食も大変おいしかったです。

５月２６日（火）

今日は、６年生がプール清掃をしました。事前の先生方などの協力もあり、随分ときれいになりました。これからの水泳学習がとても楽しみです。今年はたくさん入れることを願っています。

今日の給食のメニューは、けんさんきなこ揚げパン、牛乳、マカロニスープ、フランクフルト、コーンサラダでした。今日もみんなが大好きな揚げパンがでました。揚げパンの由来についてご存知の方もいらっしゃると思いますが、戦後の食糧難で、欠席の児童がいたことにより残ってしまった固くなったコッペパンを無駄にせずどうにかおいしくしようとして給食調理員さんが油で揚げて柔らかくして砂糖をまぶして提供したというのが由来だそうです。揚げパンは正に給食のメニューとして誕生し、今も愛されています。